طريقة تحضير كيكة الفستق التركية _ مجلة حبيبتي

كيكة الفستق التركية (كيكة الفستق)

المكونات:

3 بيضات

1 كوب سكر محبوب

1/2 كوب زيت نباتي

1 كوب زبادي سادة

1 كوب فستق مطحون

1 ونص كوب دقيق لجميع الأغراض

1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر

1 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا

التعليمات:

سخن الفرن مسبقاً إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن وطحين مقلاة كعكة دائرية 9 بوصة.

في وعاء كبير، اضرب البيض والسكر حتى يصبح كريميًا. نضيف الزيت والزبادي ونخلط كويس

في وعاء منفصل اجمع بين الفستق المطحون والدقيق والبيكنج باودر وخلاصة الفانيليا

أضف المكونات الجافة تدريجياً إلى المكونات الرطبة، مع الخلط حتى يتم دمجها.

صب المضرب في مقلاة الكعكة الجاهزة وانشره بالتساوي.

خبز لمدة 30-35 دقيقة، أو حتى يخرج عود أسنان داخل المركز نظيفًا.

دع الكعكة تبرد قبل التقديم.