كاسترد جوز الهند _ وطرق تحضيره _ مجلة حبيبتي

المكونات:

2 كوب من حليب جوز الهند

1/4 كوب من نشا الذرة

1/4 كوب من العسل

1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا

الطريقة:

في قدر، اخلط حليب جوز الهند مع نشا الذرة والعسل واطبخ على

نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يتكاثف.

أضف مستخلص الفانيليا وامزج جيداً.

اسكب الكاسترد في أكواب التقديم وضعها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى تتماسك.